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台中市太平區一家占地千坪、知名度極高且經常獲網紅推薦的「水產旗艦店」，近日驚爆產地造假重大食安醜聞。檢警查出，該店在國內牡蠣減產期間，竟大量引進越南牡蠣，卻偽裝成「東石去殼鮮蚵」對外販售，欺騙消費者長達約5個月。台中地檢署 近日偵結，全案依違反《食品安全衛生管理法》及詐欺取財等罪嫌，正式起訴該店呂姓經理。
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檢警調查指出，呂姓經理明知台灣冬季牡蠣產量下滑、體型偏小，難以供應市場需求，竟自2024年底起，向特定上游廠商訂購進口越南牡蠣。隨後更指示不知情的店員，將境外牡蠣重新分裝，貼上「東石去殼鮮蚵」標籤，並陳列於店內顯眼的黃金銷售區，同時在官方粉絲專頁進行大幅宣傳，刻意誤導消費者。
此案之所以曝光，源於嘉義縣警方接獲情資後，於2025年3月前往該水產旗艦店「放蛇」購買樣品，並立即送交農業部水產試驗所進行鑑定。結果顯示，店內販售、標榜為東石產的牡蠣，百分之百皆為境外牡蠣，警方隨即依法移送偵辦。
檢方進一步指出，呂姓經理在偵訊時坦承犯行，並於其手機中查獲多筆與上游廠商討論進口牡蠣的對話紀錄，以及多張以「東石鮮蚵」名義對外宣傳的虛假截圖，相關證據明確。檢方認定，呂男在長達5個月期間，多次販售不實標示商品，行為惡劣，已涉販賣假冒食品、詐欺取財及虛偽標示商品等罪，依法提起公訴。
此外，涉案公司亦將另依《食安法》相關規定，面臨高額行政罰鍰。檢方強調，食品產地標示攸關消費者權益與食安信任，業者若心存僥倖，必將依法嚴懲。
