
【台南訊】台南市一名網友近日外帶東區某人氣麵食館餐點時,竟在食物中發現兩隻「完整的大蟑螂腳」,讓他當場作噁崩潰,並在網路公開餐點與異物照片提醒民眾「避雷」。台南市政府衛生局事後表示,已立即派員前往稽查,若查有缺失且複查仍未改善,店家將面臨《食品安全衛生管理法》6萬元以上、2億元以下罰鍰。

該網友表示,他與同事外帶該麵食館的餐點,原本對味道相當滿意,沒料到最後竟吃到兩隻明顯的蟑螂腳,直呼「味道真的直接衝擊,好噁」,並立即吐出餐點。事後致電店家反映,店方雖在第一時間道歉並退款,但理由卻稱是「少做一碗,所以退你75元」,未正面處理異物問題,也未對消費者健康狀況表達關切,讓網友倍感失望,甚至疑惑「除了腳以外,其他部位去哪了?」
對此,台南市政府衛生局回應,已派員前往店家稽查作業環境、食材儲存及衛生管理情形,若發現不符規定,將要求限期改善;若複查仍未改善,將依《食品安全衛生管理法》相關規定開罰。衛生局強調,依照同法第8條,食品業者的作業場域、設備、從業人員及品保制度均需符合食品良好衛生規範準則(GHP),呼籲業者務必落實自主管理與內部稽核,以確保餐飲衛生與消費者食安。
衛生局也呼籲民眾,如於餐飲消費過程發現異物或衛生疑慮,可向衛生主管機關檢舉,共同維護食品安全環境。
