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【食安炸彈連環爆】沙門氏菌南北失守 331人送醫、醫示警恐致命敗血症！
全台食安警報全面升級！高雄與新北接連爆出疑似食物中毒事件，衛生單位驗出「沙門氏菌」，累計超過300人就醫。醫師警告，這不是普通腸胃炎，嚴重恐引發敗血症甚至致命！
高雄正義市場春捲事件已累計173人送醫，多人驗出沙門氏菌D群；新北新店「清六食堂」也爆發群聚感染，累計162人就醫，其中24人住院、11人觀察，同樣驗出沙門氏菌。兩起案件南北同步爆發，讓食安單位高度警戒。
醫院急診湧入大量腹痛、腹瀉與發燒患者，有人甚至出現血便與嚴重脫水。病患家屬焦急等待檢驗結果，現場氣氛緊繃。醫護人員指出，這波症狀來得又快又猛，不少患者短時間內就需點滴治療與住院觀察。
醫師指出，沙門氏菌常藏在未煮熟蛋肉與交叉污染食材中，症狀比諾羅更劇烈，潛伏期約6至72小時。高風險族群如長者、孕婦與慢性病患者，可能惡化成菌血症甚至器官衰竭。衛生單位已持續追查污染源並擴大抽驗。
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食安爆發: 南北餐飲群聚感染同時出現
感染病菌: 驗出沙門氏菌
影響人數: 超過331人送醫治療
疾病風險: 嚴重恐引發敗血症
防護重點: 食物務必徹底加熱避免污染