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在臉書擁有高達97萬粉絲知名度的料理網紅「肥大叔」（本名何昱輝），於民國115年8月5日（農曆六月廿三）安詳辭世，訃聞記載享年47歲。家屬正式公開訃聞，證實何昱輝先生於8月5日離開人世，靈位停於台中市立東海火化場靈位76號。消息曝光後，震驚無數長期支持他的粉絲與廣大網友。
家屬隨後公開訃聞細節，定於民國115年8月15日（星期六）於台中福順會館大廳舉行告別式，上午8時舉行家奠、8時30分進行公奠，隨即發引台中市立東海火化場進行火化。家屬也體恤廣大粉絲的關心，於8月14日開放粉絲前往靈前上香致意，讓大家能夠親自送「肥大叔」最後一程。
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【97萬粉絲料理網紅「肥大叔」驚傳辭世！訃聞曝光享年47歲，8/15台中福順會館舉行告別式，粉絲悲痛不捨】
陪伴無數家庭度過溫馨晚餐時光、在臉書擁有近百萬追蹤的知名料理網紅「肥大叔」何昱輝，驚傳已於8月5日安詳離世，享年47歲。噩耗傳出後，家屬正式公開訃聞並公布告別式行程，讓無數支持他的忠實粉絲心碎萬分。
【陪伴無數人的料理大叔】 「肥大叔」何昱輝憑藉著親切接地氣的教學風格、幽默豪爽的口條以及一道道令人垂涎三尺的家常好菜，在臉書吸引了超過97萬粉絲追蹤。每一次開直播或發布料理教學，總是能吸引成千上萬網友圍觀學習，是許多婆婆媽媽與料理新手心中不可或缺的「廚房導師」。
【訃聞證實8/5安詳辭世】 根據家屬最新公開的正式訃聞記載，何昱輝先生於中華民國115年8月5日（農曆六月廿三）安詳辭世，享年47歲。目前停靈於台中市立東海火化場靈位76號。訃聞中由胞妹何宥妤及家屬隨侍在側，反服父母何圳發先生與李麗艷女士悲痛親視，白髮人送黑髮人的傷痛令人無不鼻酸。
【告別式時間地點公開】 家屬謹擇於中華民國115年8月15日（農曆七月初三，星期六），在台中福順會館【大廳】為「肥大叔」舉行告別式。當天上午8點舉行家奠儀式，8點30分舉行公奠儀式，祭典結束後隨即發引台中市立東海火化場進行火化。
【8/14開放粉絲上香致意】 為了感謝多年來一直支持「肥大叔」的廣大粉絲與好友，家屬特別安排於8月14日開放各界親友與粉絲前往靈前上香致意，讓深愛他的粉絲們能夠親自來到台中，表達最深切的哀思與謝意，陪伴他走完人生的最後一程。
【網路上湧入無數哀悼】 辭世消息與訃聞曝光後，各界親友與廣大網友紛紛在社群平台上留言表達哀悼。許多網友悲痛表示「謝謝大叔帶給我們那麼多美味的料理記憶」、「不敢相信這是真的，希望大叔一路好走」、「感謝大叔無私的料理教學」，大家帶著滿滿的不捨，祈願肥大叔在另一個世界繼續歡笑、無病無痛。
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