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年輕男大生驚罹糖尿病 醫揭「4大地雷食物」恐讓血糖失控

一名年僅 19 歲、身高 173 公分、體重高達 110 公斤的男大生,日前因肥胖問題至診所就醫,結果檢查發現血糖、血脂、尿酸及肝功能全數異常,確診罹患糖尿病。主治醫師、內分泌暨新陳代謝專科醫師 周建安 指出,該名學生因飲食習慣不佳,加上缺乏運動、作息不正常,導致過早罹病,提醒大眾糖尿病不再只是「老人病」,年輕族群同樣是高風險。
生活習慣釀病根
周醫師表示,這位大學生平日常以速食為主,一餐份量甚至是一般人的兩倍,且幾乎餐餐配全糖飲料,鮮少喝白開水。加上課業壓力大、作息混亂、運動不足,導致代謝失衡,提早出現糖尿病症狀。

他強調,糖尿病好發族群已逐漸年輕化,若長期飲食不均衡、體重失控,再加上缺乏運動,年輕人同樣會提早「中獎」。

糖友應避免的 4 大地雷食物
周建安醫師特別提醒,控制血糖最重要的是飲食管理,並點名 4 大容易讓血糖飆升的「地雷食物」:
- 白吐司
屬於精緻澱粉,常添加糖與奶油,消化吸收速度快,易造成血糖急升。 - 含糖飲料
以可樂為例,一瓶 360 毫升就含有約 10 茶匙糖,長期飲用會導致胰島素調控失衡。 - 油炸食品
如鹹酥雞、炸雞排等,高油高熱量,除了讓血糖升高,也會造成肥胖,進一步加重病情。 - 果乾
雖為水果製品,但經脫水後熱量濃縮,營養價值下降,小小一包卻可能含有大量糖分。

醫師呼籲
周建安醫師呼籲,糖尿病患者及高風險族群應避免上述食物,並建立 均衡飲食、規律運動與正常作息 的生活習慣。唯有從根本改善,才能有效控管血糖,降低併發症風險。