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台南市全力應對非洲豬瘟禁運令　黃偉哲：防疫與民生並重，穩定供應、守護食安

【台南報導】因應農業部於114年10月22日公告啟動全國豬隻禁運、禁宰及相關防疫措施，台南市政府立即啟動應變機制，並於第一時間通知全市117處公有及民有市場攤商，要求全面配合中央防疫政策。市府市場處亦於10月23日正式發文，請各市場強化防疫作業、穩定豬肉供應與市場秩序，確保民生穩定。

市長黃偉哲：防疫與民生同樣重要，全力守護市民健康

市長黃偉哲表示，非洲豬瘟對國內畜牧產業影響深遠，台南市政府高度重視，已即刻部署防疫行動，全力守護產業安全與民眾食安。他強調：「防疫與民生同樣重要，市府將確保市場供應穩定，讓市民安心選購。」
同時呼籲市民理性採買、避免囤貨，並提醒市場業者務必遵守農業部防疫規定，與政府攜手防堵疫情，守護健康。

經發局：供應穩定、價格平穩　冷凍豬肉備援啟動

經濟發展局局長張婷媛指出，市府正密切關注豬肉產品供應狀況，協助各市場自治會加強防疫管理，確保市場秩序與供應穩定。
根據市府近兩日抽查結果，公有市場豬肉價格與往常差異不大，供應尚屬正常。市府將持續掌握供應動態，並協助攤商彈性調整肉品來源，必要時以冷凍豬肉取代溫體豬供應，以防止物價波動或哄抬情形。
同時，市府也將加強市場價格查察，確保消費者權益與物價穩定。