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韓國女團 IVE 成員 張員瑛 再度展現驚人帶貨力！她去年分享品嚐「杜拜巧克力Q餅」後，甜點瞬間在亞洲爆紅。如今這股旋風席捲台灣，85度C、Lady M 等品牌紛紛推出相關商品，百貨開賣甚至出現排隊人潮與黃牛炒價。一片原價300元的蛋糕被炒到上千元，也引發推擠、跌倒混亂場面，網友直呼「根本甜點界股票」。
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韓國女團 IVE 成員 張員瑛 在韓國素有「帶貨女王」稱號，只要她分享過的商品，往往都能掀起搶購潮。去年她在IG限動分享品嚐「杜拜巧克力Q餅」的畫面後，甜點迅速在韓國社群爆紅，近期更一路延燒到台灣。
影片中，張員瑛一口咬下Q餅，內餡的開心果醬爆漿流出，搭配可可粉與Q彈外皮，畫面極具誘惑力。貼文曝光後，不僅粉絲爭相模仿，連韓國演藝圈也掀起跟風，包括 林娜璉 與 BAE 等偶像都曾分享品嚐照片。
這股甜點旋風也席捲台灣。近期包括 85度C、Lady M 等甜點品牌紛紛推出杜拜巧克力相關商品。
其中，某百貨推出每日限量100片的杜拜巧克力千層蛋糕，一片原價300元，開賣當天信義區A13與台中誠品生活480門市清晨就出現排隊人龍。不少人甚至僱用「代排阿公阿嬤」，也出現黃牛炒價，一片蛋糕最高被炒到上千元。
現場甚至出現混亂場面。有民眾目擊百貨鐵門一開，排隊人潮瞬間往甜點店狂奔，部分人推擠跌倒，場面相當誇張。
不過熱潮之下也出現爭議。桃園某烘焙坊被消費者踢爆，內餡並非開心果與卡達伊夫酥絲，而是加入類似泡麵「王子麵」的配料，被質疑「魚目混珠」。店家事後出面道歉，表示商品標示不清造成誤會，並承諾提供退款。
「杜拜巧克力」最早源自杜拜甜點店 Fix Dessert Chocolatier，以巧克力結合開心果醬與中東甜點常用的卡達伊夫酥絲（Kadaif）製作而成。
後來韓國甜點店將其改造成「杜拜巧克力Q餅」，外層裹可可粉、內餡爆漿開心果，口感類似「髒髒包2.0」，並因張員瑛分享而爆紅。
然而在韓國，這股「杜Q餅」熱潮已逐漸降溫。韓國媒體指出，由於製作門檻低、店家大量跟風，加上部分商家衛生問題與低成本內餡替代，導致消費者熱情迅速下降。
在台灣定居的韓籍YouTuber DenQ 也表示，韓國許多店家從「開門就排隊」變成「半價也賣不完」，不少店甚至出現庫存堆積現象，顯示這波甜點潮可能只是短暫的網路熱度。
張員瑛帶火杜拜巧克力Q餅 台灣百貨排隊搶購 蛋糕原價300元炒破千
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起因
張員瑛分享杜拜巧克力Q餅
爆紅
韓國與台灣甜點店大量推出
台灣現象
百貨排隊
黃牛炒價
阿公阿嬤代排
爭議
有店家被爆內餡造假
韓國現況
熱潮已降溫
部分店家庫存堆積