正義市場春捲炸出134人送醫　業者隱匿食材惹怒衛生局　重罰移送地檢署

高雄正義市場春捲食安風暴全面炸開！截至今6日上午9時，已有10家醫療院所通報共134人受害，其中29人住院、2人持續治療，整起事件規模持續擴大。更讓外界火大的是，衛生局查出業者疑刻意隱匿春捲實際食材，影響疫情判斷，最終遭重罰36萬元，並被移送地檢署偵辦。

天道盟總壇瑤山宮暗藏改造手槍　泡茶區變軍火庫　警方突襲當場查扣

高雄市區某市場春捲攤疑似釀集體腸胃炎事件，截至4月5日上午11點已有41人就醫、11人持續治療觀察中，衛生局已勒令攤商停業7天並同步抽驗食材、環境與人體檢體追查原因。

高雄正義市場近日爆發大規模疑似食品中毒事件，導火線直指市場內某春捲攤。高雄市政府衛生局6日表示，截至上午9時，已接獲10家醫療院所通報，共有134人食用後出現腸胃不適，其中96人就醫後返家休養、7人留院觀察、2人仍在治療中，另有29人住院持續治療。從前一天的67人快速攀升到134人，整起事件規模幾乎翻倍，也讓這場原本只是市場攤販的食安爭議，瞬間升高成地方重大公共衛生事件。

衛生局指出，經初步流行病學調查，該攤商販售的食品存在重大疑慮，已明顯對消費者健康造成威脅。為避免風險繼續擴大，稽查人員5日就已前往現場，依法要求業者暫停作業並停止販售。前一日官方原本已對現場查出多項不合格情形，並責令停業7天，如今在通報人數激增後，處置力道再明顯升高。

真正引爆怒火的，還不只是有人吃出問題，而是衛生局在調查過程中發現，業者第一時間提供的食材資訊並不完整。業者原先僅稱春捲內容物包括豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、香腸、豆干、糖粉及花生粉，但衛生局進一步查證後發現，實際上還包含蛋品與肉絲，業者卻未如實說明。官方認定，這種規避、隱匿的行為已直接影響疫情調查與判斷完整性，也讓外界對業者的誠信與配合態度更加不滿。

也因此，衛生局依《食品安全衛生管理法》相關規定，認定本案情節重大，對業者加重裁罰新台幣36萬元，並已將全案同步移送地檢署偵辦。這代表整起事件已不只是單純行政裁罰，而是正式進入司法追查階段。現階段外界最關注的，除了最終病因與污染源究竟是哪些食材或製程環節外，也在看業者隱匿資訊的行為，會不會讓法律責任進一步加重。

此外，衛生局也提醒，該攤商並未投保產品責任險。若消費者經確認屬食品中毒，可憑醫療單據、診斷證明等資料，向業者請求醫療費、減少工作收入及精神慰撫金等損害賠償；若雙方無法協調，也可撥打1950消費者服務專線尋求協助。對這些一夜之間被拉進急診、病房與觀察名單的民眾來說，這不只是吃壞肚子而已，而是一場原本該是節慶飲食，最後卻演變成集體送醫的惡夢。